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Autunno nel Canavese

Nelle vigne situate vicino a Levone, Canavese piemontese, i gialli del Nebbiolo si mescolano ai rossi dello Chatus (Nebbiolo di Dronero) in un’esplosione di colori unica e irripetibile se non in questo periodo dell’anno. Le vigne sono di proprietà di Lorenzo Simone, circa otto ettari in cui coltiva Nebbiolo, Barbera, Erbaluce, Chatus. Lorenzo è un ragazzo giovane di 27 anni, figlio di quella terra di eresia che è il Canavese. Laureato in agraria, ha creato da solo questo realtà di grande interesse. L’azienda si chiama Le Masche (Fantasmi femminili o streghe, in dialetto piemontese). I suoi vini prendono l nome dalle donne ritenute streghe e bruciate sul rogo verso la fine del XIV secolo.