I vini di Gaudio in Vignale Monferrato

Ho scelto di visitare l’Azienda Gaudio per la semplice ragione che questa rappresenta la storia vitivinicola del Monferrato casalese e probabilmente la prima che ha imbottigliato e commercializzato il Grignolino. I Gaudio sono qui da 5 generazioni e Beatrice, poco più che ventenne figlia di Mauro Gaudio, sarà la VI generazione a produrre vino. Quando Mauro parla di suo papà Amilcare, diplomato enologo ad Alba nel 1929(!), mi pare di sentire le parole di Angelo Gaja quando ricorda suo padre Giovanni…La curiosità è costituita dal fatto che i due si conoscevano bene e Mauro mi racconta che spesso il padre scambiava una damigiana di Malvasia di Casorzo, di cui Giovanni Gaja pare fosse grande estimatore, con una di Barbaresco! Tra tutti i Grignolino che ho bevuto, insieme a quello di Mauro Spertino, questo è fuor di dubbio il migliore con un equilibrio notevole, pure tra i tipici tannini forti che contraddistinguono questo vino. Ne produce 25.000 bottiglie che si trovano a un prezzo tra gli 8 e i 9 €. Ottimi vini sono la Freisa e l’interessante Ciaret, un rosato fatto come si deve da uve barbera e freisa. Un discorso a parte merita la Barbera Zerolegno: con quella di Piero delle Cantine Valpane, fuor di dubbio una delle migliori Barbera che ho mai bevuto. Eleganza, equilibrio, corpo, persistenza per un vino che bevi e ti resta in bocca e nel cervello a lungo. Hanno 15 ha di vigna e una produzione molto variegata che offre anche un onesto, non più di tanto, Cortese e la rara Malvasia di Casorzo, un piccolo gioiello.

http://www.gaudiovini.it/

 

2 Responses to “I vini di Gaudio in Vignale Monferrato”

  1. Giorgio R. Ameri Says:

    MALVASIA DI CASORZO

    Buongiorno! Ho avuto modo di gustare, presso un amico (Gary Eve) la vostra ottima Malvasia di Casorzo. Gary nion e’ stato in grado di dirmi dove acquistarla – vi sarei davvero grato se poteste indicarmi dove, a Como o Monza, ovvero, al peggio, a Milano, potrei acquistare qualche bottiglia (fra l’altro da portare con me, tornando in Florida, dove abito). grazie per la vostra gentilezza e, in attesa di un vostro gradito riscontro, porgo molti cordiali saluti.

    Giorgio R. Ameri
    Giorgio38@aol.com
    Casasco d’Intelvi (Como)
    +39-335-708-0483

    5035 Wiles Road, #107
    Coconut Creek, FL 33073
    USA

  2. Giorgio R. Ameri Says:

    Giorgio R. Ameri Says: Your comment is awaiting moderation.
    agosto 11th, 2013 at 16:28
    MALVASIA DI CASORZO

    Buongiorno! Ho avuto modo di gustare, presso un amico (Gary Eve) la vostra ottima Malvasia di Casorzo. Gary nion e’ stato in grado di dirmi dove acquistarla – vi sarei davvero grato se poteste indicarmi dove, a Como o Monza, ovvero, al peggio, a Milano, potrei acquistare qualche bottiglia (fra l’altro da portare con me, tornando in Florida, dove abito). grazie per la vostra gentilezza e, in attesa di un vostro gradito riscontro, porgo molti cordiali saluti.

    Giorgio R. Ameri
    Giorgio38@aol.com
    Casasco d’Intelvi (Como)
    +39-335-708-0483

    5035 Wiles Road, #107
    Coconut Creek, FL 33073
    USA

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