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Porcorosso, inaugurazione

Martedi 21 giugno, solstizio d’estate (per la cronaca il solstizio si è verificato precisamente alle 18 e 16′), abbiamo inaugurato Il ristorante Porcorosso, in via Giacchino 53, a Torino. Inaugurazione tra amici e per amici con un buffet di cosine semplici e sfiziose, accompagnate da Barbera d’Alba, Dolcetto (Michele Chiarlo) e Prosecco. Il posto è carino, una quarantina di coperti in un ambiente ristrutturato e arredato con gusto. Alle pareti quattro dei miei quadri, di cui uno al ritorno da un lungo giro prima negli Usa e poi in India. Abbiamo finito la serata a chiacchierare, bere e mangiucchiare seduti all’esterno, sulla strada: come è uso fare nelle sere d’estate in certi nostri paesi del Sud.